Pullorum
Il genere Salmonella comprende oltre 2400 specie documentate, molti di queste sono importanti agenti patogeni nell'uomo e negli animali. L'infezione con Salmonella enterica sierotipo Pullorum causa la malattia nel pollame, una malattia conosciuta anche come Diarrea bacillare bianca in cui le feci bianche sono tipicch dei volatili infetti. Salmonella enterica sierotipo Pullorum è altamente adattato a infettare i volatili, ma sono stati riportati alcuni casi nei primati. I segni clinici sono tipici di una condizione di setticemia nel pollame e rappresenta un aumento della mortalità e una ridotta qualità dei pulcini nati da uova infette. Gli uccelli più anziani mostrano segni di anemia, depressione, difficoltà di respirazione e diarrea provocando l'aderenza di feci nella cloaca. La più alta mortalità si verifica negli uccelli di 2-3 settimane di età. La malattia negli uccelli anziani può essere lieve. (1,3) Bioingentech è in grado di rilevare Salmonella enterica sierotipo Pullorum utilizzando le seguenti tecniche, sostenute dall'Organizzazione mondiale della sanità animale (OIE) (1, 2):

Bibliografia